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宮島へ行ってきました♪ 

こんにちは

毎日ジリジリと暑い日が続いていますが
皆様いかがお過ごしですか?


私は先日、広島へ行ってきました


新幹線だったので何も気にすることなく
朝9時の時点で、ビールでかんぱーい
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朝から飲めるって、これぞ旅行の醍醐味ですよね 幸せ感じます~
でも、最近のオヤジ化の進行にちょっと自分でも引いていますがっ


さっそく広島の一番の目的である宮島へGoGo

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宮島は、世界文化遺産に登録されている厳島神社がある
神の島と崇められている島です。
パワースポットとしても有名ですよね

そして、宮島へ渡るフェリーから見える山の形が観音様の寝姿に見えるとの
情報を仕入れていた私は、フェリーの中から「あの山だーーーっ!!」と
写真をぱしゃぱしゃ撮ったんですが・・・
帰宅後、もう一度調べてみたら全く違う、関係ない山を撮影していました・・・

もし宮島へ行かれる方がいらっしゃれば、しっかり見つけて来てください


でもフェリーからの厳島神社の大鳥居はしっかり撮れましたよ
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島につくと早速、鹿が出迎えてくれました
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そして、人生で初めての人力車~
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乗るまでは結構恥ずかしかったんですけど、
いざ乗ってみれば、周りの目は気にならず・・・
俥夫さんの説明を聞きながら、自分たちだけではなかなか行けない
奥の方まで行けて、とてもいい記念になりましたよ

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ただ、俥夫さんはめちゃくちゃ暑そうでした
重くてスイマセン・・・


さて皆さんはなぜ、広島の定番お土産 [もみじ饅頭] が
もみじの形なのかご存知ですか


もみじ饅頭の起源としては諸説ありますが、日本初の総理大臣伊藤博文が
たびたび宮島に来ていて、お茶屋さんで休憩していた時にお茶を配った女の子の手を見て
「なんと可愛らしい、もみじのような手であろう。焼いて食うたらさぞ美味しかろ」
という冗談を言ったことが、和菓子職人に伝わって考案されたという話もあるそうです


こう聞くと、伊藤博文さんも普通のオジサンみたいですね 


もみじ饅頭は最近はいろいろな種類があるみたいで、
私は、人気の揚げもみじを頂きました (写真はソフトセットです)
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もみじ饅頭を天ぷらにしてカラッと揚げてあって、サクサク軽い食感で
夏でもぺろっと食べれちゃいます 

そして、宮島ビールも頂きました
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フルーティな後味で、炭酸少なめな感じで、ビールが苦手な方にも飲みやすいと思います

そして、最後は宮島の名物あなごめし&白焼き
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宮島はあなごが有名とは全く知らずに・・・

市街でお好み焼きと食べるはずが急遽、あなごに変更です
さっぱりして、でもフワフワで、とても美味しかったです
白焼きは、冷酒と一緒に食べたい一品でした


こうやってブログに書いてみると、飲んで食べて飲んで食べて・・・
観光の方が少なかったようですね


また秋になったら、紅葉を見に行ってみたいと思っています

皆様も機会があれば、ぜひ宮島に行ってみてはいかがでしょうか

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Posted on 2013/07/30 Tue. 09:20 [edit]

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季節のお料理 こやしき 

こんにちは

最近、ちまたでは美文字ブームらしく、
本屋さんでよく字の練習帳をみかけます。

わたしも、遅らせばながら、練習帳を買って
ちょこちょこ練習をしているんですが
昔からのクセはなかなかとれませんね

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いつか、きれいな字で手紙が書けるようになったらいいなぁと思います



さて先日、四季のお料理 こやしき というお料理屋さんに行ってきましたので
ご紹介したいと思います

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(こちらのビルの2階にあります)


以前アライアンス事務所もあった中央区白金にあるんですが
こんな素敵なお店があったとは


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看板にお店の案内がでているんですが
もうこれを読むだけでも、美味しいのがわかりますよね


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温泉卵から始まって、前菜、お刺身、山芋のすりながし、五島うどんなど頂きました

どれも綺麗な盛り付けで、とってもおいしかったので
他のお料理もぜったい美味しいはず

すっぽん鍋や、鳥すき焼きなどもあるので、冬もいいですよね~

(このブログを書いていたら、ヨダレでそうです



店内はカウンターとお座敷がありますが、
カウンターは店主さんや奥様とお話ができるので、
料理やお酒のことを聞きてすごく楽しめました


その店主さんから教えてもらって、頂いたお酒がこちら
ワールドカップ南アフリカ大会 公認酒

一見、ワインかと思いませんか

これ、吟醸酒なんです

ワインの酵母でつくった日本酒だそうで
飲んでみたらほのかなワインの香りがするんですよね~

日本酒好きのワイン好きにはたまりませんよ

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大刀洗に蔵元があって、2010年FIFAワールドカップの時に
世界に日本酒を広めようってことで、三井の寿が公認酒ひとつに選ばれたそうです

冷やして飲むので、すごく飲みやすくて
暑い夏にオススメです。ぜひお試しください


ちなみに、このお酒の名前・・・
スラムダンクの三井寿からとったのか否か・・・
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季節のお料理 こやしき
福岡市中央区白金1-1-12-2F
TEL 092-534-2188

アライアンスサービス株式会社 http://www.alliance-service.jp/

株式会社アライアンス http://alliance-e.co.jp/

Posted on 2013/07/23 Tue. 13:41 [edit]

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☆七夕まつりイベント☆ 

7月7日は七夕でしたが、皆様は短冊に何か
願いごとをされましたでしょうか

先週アライアンスサービスでは、各マンションのエントランスで
七夕飾りつけのイベントを行いました

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年々イベントを行う物件も増えてきて、今年は15物件。
昨年に引き続き、のところもあれば
竣工して引越しが始まったばかりの物件も

こういったイベントを通じて、お子様同士が友達になったり
お母様やお父様のコミュニケーションの場になればいいなぁと思います。


そして何より、時間前からエントランスにでてきて
まだかな まだかな と
心待ちにしてくれる子供達を見ていると
来年はもっともっと良いイベントにしようとやる気になりました


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みなさん一生懸命、汗だくになって飾りを作っていただきました

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私も交じって、飾りをつくりましたが
大人になってからの折り紙って結構楽しいですよね

そして、みなさんが書かれた短冊をちょっと拝見

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男の子はスポーツのこと、女の子はプリキュア関連も多かったですが
やはりダントツは家族の幸せ、健康を願う短冊でした

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たまに現実味のある願いごとも・・・

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最後に飾り付けを頑張ってくれたお礼にお菓子を配って
イベントは無事終了しました

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ご参加いただいた皆様、ご協力ありがとうございました

冬にはクリスマスツリーの飾り付けを予定していますので、
その際はまた是非ご参加ください。

プレゼントを用意してお待ちしております





アライアンスサービス株式会社 http://www.alliance-service.jp/

株式会社アライアンス http://alliance-e.co.jp/

Posted on 2013/07/11 Thu. 09:09 [edit]

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ビールのお供に最高! 

もうすぐ夏まっさかりですね

みなさんは  といえば何をイメージしますか?

海ですか? 山ですか
キャンプとか? ドライブとか


いえいえ 私は違います  夏といえば、当然 ビール でしょう

ということで、今回はビールのお供に最高な、私のお気に入りを紹介したいと思います。



怒怒鶏(ゆめゆめどり)

ってご存知ですか?

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ちまたで話題のあの   ひやして食べるから揚げ  です。

いまや芸能人もお取り寄せしたり、手土産に買ったりして
有名みたいなので、すでに食べられた方も多いと思います。


最初、冷やして食べるってどういうことーーー と半信半疑でしたが
これが、食べてみると

サクサクしてて、お菓子感覚でいくらでも食べれちゃう

私は、解凍せずに冷凍庫からだしてすぐ食べます

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この会社福岡の老司にあるんですよね~。
福岡県民としては、怒怒鶏が全国で有名になって、勝手に 誇らしく思っています


暑い日には キンキンに冷えたビール と 冷やした怒怒鶏   
最高です

もしまだ食べられたことのない方がいらっしゃれば、ぜひぜひお試しください。
絶対オススメですよー




アライアンスサービス株式会社 http://www.alliance-service.jp/

株式会社アライアンス http://alliance-e.co.jp/

Posted on 2013/07/02 Tue. 11:09 [edit]

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